5月22日讯：昨天，雁峰老酒体验馆正式开业。作为南岳首家酒文化体验馆，该馆能为消费者提供DIY制酒、酒文化讲解、品酒与评酒知识学习、定制私人封坛酒等服务。

雁峰酒业是一家具有悠久历史的老牌白酒企业，其传承于古代的中国最早的贡酒酃酒文化，公私合营于1957年，拥有白酒企业中极为罕见的“雁峰三宝”(百年不断代老窖池群、非遗古法酿造技艺、中南第一地下酒窖)。近年来，雁峰酒业销售业绩稳步增长，品牌影响力快速提高，消费者口碑显著提升，作为食品行业的唯一代表荣获了2022年衡阳市市长质量奖。雁峰酒业旗下两款重点产品廻雁峰1960和馆藏6号，均荣获比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖。

目前，雁峰酒业拥有多位酃酒酿造大师、酿造技艺非遗传承人。这两年在不断打磨酒体品质的同时，以“雁峰老酒文化”作为突破口，公司先后建立了衡州老酒文化博物馆、多个老酒文化体验馆。

（一审：彭俊 ；二审：曾科；三审：杨栋梁）