我区开展新学期食品安全检查护航师生“舌尖上的安全”

2月9日讯：为了全力保障新学期师生“舌尖上的安全”，今天上午，区市场监督管理局到学校开展食品安全检查，实地察看学校食堂的管理和安全措施落实情况。

在检查过程中，执法人员实地检查了食堂环境卫生、大宗食品检验检测、食品采购储存与加工、餐饮具清洗消毒和食品留样管理等情况，认真查看了学校食品安全“日管控、周排查、月调度”及食品安全总监任职履职情况等台账记录。

下一步，我区将进一步加大学校食堂食品安全监管力度，夯实食品安全监管责任，及时消除食品安全风险隐患，全力保障广大师生饮食安全，营造安全放心的校园饮食。