本网讯 记者陈海燕报道 6月6日，2018中国黄花菜之乡·祁东黄花菜美食文化节新闻发布会在长沙举行。美食文化节将让游客从畅游花海到品味萱草佳肴，从线下切身感受黄花菜之美到线上分享黄花菜之乐，全方位接触黄花菜、了解黄花菜。活动时间将持续至7月8日。

　　祁东黄花菜美食文化节开幕

　　“要大力培养，打造品牌，形成规模，保证质量，让更多的老百姓知道祁东黄花菜，了解它对人体健康有益，发展电商，以电商推动黄花菜产业的发展，让黄花菜走出湖南，走向全世界。”湖南省商务厅巡视员彭雁峰说。

　　中国黄花菜之乡-祁东

　　祁东种植黄花菜已有近500 年历史，现有种植面积16.5万亩以上，产值达20亿元，产量和产值均占全国70%以上，是全国面积最大的黄花菜种植地。早在2002年，祁东就受邀主持编制了《湖南黄花菜地方标准》，县内企业拥有黄花菜相关专利56项，省部级以上科技成果76项。每年向陕西、宁夏、山西等省发运黄花菜良种可种面积3万亩，是全国黄花菜生产标准的发源地和种苗基地，2013年8月，祁东黄花菜纳入国家地理标志保护产品。

　　嘉宾现场观摩黄花菜菜品

　　祁东县委书记杜登峰介绍说，近年来，祁东县委、县政府通过一系列举措引导发展黄花菜产业，祁东黄花菜产业在全国同类产业发展中一枝独秀、独占鳌头。全县黄花菜产业从产地环境保护、良种繁育、标准化生产加工、电子商务、冷链物流、产业联盟、品牌及美食文化、黄花菜农耕文化主题乡村旅游等领域引领着产业方向，展现出无穷的产业魅力。

　　参展黄花菜品牌

　　在新闻发布会场外，设有祁东特产展台，来自祁东县的5家参展企业带来了以黄花菜产品为主的各种祁东特产，引得宾客纷纷驻足观摩问询。

　　黄花里脊丝

　　据了解，黄花菜美食文化节活动设有黄花菜厨艺大赛、“指尖情·母亲花”——祁东美食抖音小视频拍摄大赛、黄花菜文化论坛、祁东黄花菜标准宴研发制作和品鉴会等8大主体活动，内容丰富、形式活泼、参与面广，全方位推介祁东黄花菜。