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孜然蒜香烤鸡翅
2017-01-11 08:06:32 字号:

  

 

  主料:鸡翅6只

  辅料:葱末5g 姜末3g 蒜末5g 生抽15ml 料酒15ml 盐1g 糖3g 蒜蓉辣酱15g 孜然5g

  孜然蒜香烤鸡翅的做法

  1.将鸡翅洗净并擦干水,放入在盘中

  2.用刀叉在鸡翅的表面扎几下,以便在腌制时更好的入味。

  3.将生抽放入碗中

  4.加入料酒

  5.加入盐

  6.加入糖

  7.加入蒜末

  8.加入姜末

  9.加入葱末

  10.在碗中搅均

  11.将鸡翅放入搅拌均匀后,腌渍至少30分钟(时间越长越好)

  12. 将腌渍好的鸡翅放置在烤网上

  13.均匀地刷上蒜蓉辣酱

  14.撒上一层孜然

  15.放入预热好的烤箱中层,200度

  16.烤约20分钟即可

来源:中华美食网

编辑:彭俊

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