主料:小河鱼300g 辣椒150g 米酒半碗

　　辅料:油40g 盐1g 生抽15g 大蒜籽10g 葱白40g

　　米酒小河鱼的做法

　　1.提前炸好的小河鱼；辣椒洗净切碎；大蒜籽去皮洗净切碎；葱白洗净切段

　　2.热锅倒油，放大蒜籽煸香

　　3.放辣椒和葱白爆炒片刻

　　4.放盐翻炒均匀

　　5.放小河鱼翻炒均匀

　　6.放生抽翻炒均匀

　　7.倒入米酒翻炒均匀

　　8.起锅装盘即可

　　9.慢慢享用吧!

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