主料：毛豆250g

　　辅料：香葱1根 姜片3片 食盐3小勺 八角1瓣 桂皮1块 香叶1片 干辣椒2瓣 味精少许

　　五香盐水毛豆的做法

　　1.准备好毛豆和作料

　　2.毛豆洗净沥干

　　3.剪去两头方便入味

　　4.将毛豆和调料倒入锅中加适量清水

　　5.加盖大火煮开后放入3小勺食盐

　　6.转小火慢煮8~10分钟后撒少许味精

　　7.盛入碗中，零食下酒都不错

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