主料：凉粉300g 花生米30g

　　辅料：油适量 盐适量 蒜10g 醋5g 生抽6g 香油2g

　　凉拌凉粉的做法

　　1.自制凉粉切好

　　2.花生加入锅里

　　3.快速炒熟

　　4.蒜切好

　　5.生抽

　　6.加入醋

　　7.加入香油

　　8.加入一勺子油辣子

　　9.加入盐及鸡精

　　10.加入切好的蒜

　　11.炒好的花生米切碎

　　12.把花生米放在凉粉上面

　　13.然后在浇上调好的汁

　　14.怎么样

　　15.吃的时候搅拌均匀取即可