食材

　　主料:冬瓜100g 海带100g

　　辅料:芝麻油适量 白醋适量 盐适量 蒜苗适量

　　步骤

　　1.将冬瓜和泡发好的海带切成片。

　　2.锅内烧适量的水，将海带放进去煮开，瞥去表面的浮沫。

　　3.水开后放冬瓜，滴几滴白醋。

　　4.再次煮开后小火焖十分钟，撒上蒜苗段，滴入芝麻油即可。