
主料:芹菜100g 花生米100g
辅料:油适量盐适量盐适量
凉拌芹菜花生米的步骤
1.准备食材。
2.芹菜择掉叶,柄洗净切断。
3.花生米泡30分钟。
4.焯芹菜。
5.焯好放凉水中。
6.沥干水分捞出。
7.煮花生米加少许盐和大料。
8.煮熟的花生米和芹菜放一起。
9.加适量的盐、香油、味精搅拌均匀。拌好可吃了。
小贴士
煮花生米放少量的盐和大料入味。
来源:中华美食网
编辑:彭俊
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