
主料:牛奶500毫升 黄瓜1根 西红柿1个
辅料:低筋面粉30克 白芝麻少许
调料:食盐4克 黄油30克 黑胡椒少许
奶油白酱沙拉的做法
奶油白酱的做法:牛奶500ml,黄油30g,低粉30g,盐4g
1.黄油放入锅中小火加热熔化
2.倒入低粉,慢炒至形成面团
3.加入全部牛奶
4.用手动打蛋器搅拌,成均匀的糊状,边搅拌边小火加热至沸腾
5.最后加入盐。晾凉后冰箱冷藏可放3-4天,如果是冷冻可放28天
蔬菜沙拉的做法:黄瓜1根,西红柿1个,奶油白酱适量,白芝麻少许,黑糊椒少许
6.黄瓜切块,用花刀切会很漂亮
7.西红柿切成小块
8.加入奶油白酱,撒上芝麻和黑胡椒粉
9.可用裱花袋挤出丝状
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卤水鸡尖
来源:中华美食网
编辑:彭俊
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