【部门动态】区食药监局约谈4名餐饮单位负责人

　　红网南岳站10月31日讯(记者雷芙蓉通讯员谭冰洁)为进一步确保市民游客食品安全，近日，区食药监管局对辖区内14家大型餐饮店50个批次的消毒餐用具进行了监督抽检，并对4家抽检餐用具不合格单位分别进行会议约谈教育。

　　约谈通报了对餐用具不合格单位的处理措施，听取了各店的整改意见与措施，并要求各餐饮店认清形势，高度重视食品安全。约谈后，各单位负责人认识到由于疏于管理导致了餐用具消毒保洁不到位，纷纷表态将抓紧落实整改措施，做好验收台账登记及索证索票记录，加强人员管理，确保食源安全。

　　据了解，区食药监局将对本次抽检不合格单位存在的隐患进行跟踪督促整改，确保整治及时彻底。