红网南岳站9月30日讯(记者 雷芙蓉)为让市民游客吃上放心食品,国庆节前夕,由区食安办牵头,组织区食药监局、质监局等职能部门,对宾馆酒店、学校食堂及快餐店等近20家食品安全重点场所进行了专项执法检查。
从消毒柜到样品柜,从原料到成品……检查人员细细察看、层层把关,对餐饮场所证照、食品原料索证索票、台账资料、卫生状况及食品加工程序等项目进行了重点检查。检查发现,个别学校食堂、餐饮酒店厨房存在生熟食混放、卫生环境不达标、仓库中存有少量过期变质调料等违规行为。
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来源:红网南岳站
作者:雷芙蓉
编辑:彭俊
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